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黑天鹅观赏及食用价值

黑天鹅原产于澳洲，是天鹅家族中的重要一员，为世界观赏珍禽。现在很多养殖户开始养起了黑天鹅，那么黑天鹅目前在我国的行情怎么样呢，下面跟着小编来了解一下吧。其体貌特征为全身除初级飞羽小部分为白色外，其余通体羽色漆黑，背覆花絮状婚羽。喙鲜红色，前端有一“v”形白带。虹膜赤红色，蹼黑色，体重4-7千克，颈常呈“s”形弯曲，体态端庄而美丽。其性情温顺，容易饲养。

 一 名贵珍禽商机***

   黑天鹅是我国老少皆知的传统名贵珍禽，民间传言“赖哈蟆想吃天鹅肉”的，便可见人们对天鹅肉的想往，只是由于***白天鹅属保护动物，人工训养繁殖又属空白，才造成人们只能在动物园内观赏天鹅的结局。与许多鸟类一样，雄天鹅（称为'cob'）比雌天鹅（称为'pen'）稍大一些，存在性二态性。商品天鹅的食用及观赏市场尚属处的女地，有着巨大的商机。随着经济的发展和生活水平的提高，抓住先机，迎合市场，定获厚利。

尺寸：老黑蛋的大小不均匀;外部绿色蛋的大小相对均匀，蛋形相对较小。黑天鹅红嘴黑毛，外表靓丽夺目，翅上长有如风帆一般卷曲的婚羽，一双滑溜溜的红眼睛楚楚动人，体型极为美丽漂亮，和白天鹅相比更显风度翩翩，观赏价值极高。蛋壳颜色：旧蛋黑蛋壳的颜色为浅棕色或青色和浅粉色;外壳的绿壳蛋大多是深绿色，颜色基本相同。蛋清：旧的黑蛋蛋清澈粘稠，用筷子捡起电线;外部的绿色蛋壳很薄，筷子用来拾取电线。蛋黄是橙色或橙红色。凸起，坚韧，不黄。绿壳蛋黄为淡黄色，蛋黄将散落在容器中。即使它没有分散，蛋黄也会有点舔。 5：老黑鸡蛋味道较淡，入口香气扑鼻;外面的绿壳鸡蛋味道更重。味道很糟糕。

绿壳鸡是以生产绿壳蛋的名字命名的。3人工孵化在产***枚卵后即可从窝中将卵取出，以假卵代之，以后取出新产的卵，***取出假卵。它的特点是产生的蛋壳的绿色。它是中国***的家禽品种，被列为“国家特殊资源保护项目”。鸡具有很强的抗病能力和广泛的适应性。喜欢吃草叶，饲养管理，防疫和疾病预防没有区别。绿壳母鸡小巧，紧凑，快速移动，比例均匀，性成熟，求购野鸡鸡苗哪里有卖的，产蛋量高。成年公鸡体重3.2至4.5公斤，母鸡体重1.9至3.1公斤，鸡蛋年产量160至180.鸡品种能力明显高于普通鸡，抵御环境变化，可从北方养殖。到南方。